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Weidemanagement

Weidemanagement, Pflanzen

Die Wiese ist eines der wichtigsten Grundfutterquellen für Wiederkäuer. Ein grosser Teil des Grases wird frisch von der Weide gefressen. Andere Flächen werden getrocknet oder siliert, um so das Futter für den Winter haltbar zu machen. Beim Trocknen wird dem Gras Feuchtigkeit entzogen, so bleibt das Gras schmackhaft und wird haltbar. Beim Silieren ist es wichtig, dass das Gras luftdicht verdichtet und verpackt oder abgeschlossen wird. So haben die Tiere auch im Winter Futter. Im Winter können die Tiere nicht auf die Weide, da kein Gras wächst.

Um den Tieren die bestmögliche Qualität auf der Weide und im Futter zu bieten, sind viele verschiedene Faktoren zu berücksichtigen. Manche können beeinflusst werden, manche nicht. Nicht beeinflussen kann man den Standort, das Klima und die Bodenstruktur. Beeinflussbar ist die Sauberkeit. Müll und Hundekot gehören nicht auf eine Wiese, die Tiere können dadurch krank werden. Auch kann der Grasbestand mit verschiedenen Pflanzen beeinflusst werden. Wissen Sie, welche Pflanze eine Kuh lieber frisst, welche gefördert werden und welche nicht? Auf den unteren vier Bildern finden Sie Beispiele von zwei für Kühe gut verträgliche und zwei schlecht verträgliche Pflanzen. Die Auflösungen finden Sie unter den Bildern.

Und wissen Sie, welche Pflanze für die Kuh gut verträglich ist?

Die erste und die dritte Pflanze sind gut für die Tiere. Die zweite und die vierte Pflanze sind eher nicht erwünscht. Die Pflanzen heissen der Reihe nach: Englisches Raygras, Alpendistel, Weissklee und scharfer Hahnenfuss. Es gibt noch viele andere Pflanzen auf den Wiesen. Als Landwirt ist es wichtig, diese Pflanzen zu kennen. Je besser man die Pflanzen kennt, desto besser kann man die Qualität der Wiesen beeinflussen. Die Qualität ist sehr wichtig, nur auf einer guten Wiese können die Kühe die besten Pflanzen fressen, um eine vorzügliche Milch zu geben. Unsere Jungtiere können jeden Tag, solange dies möglich ist, auf die Weide. Sie fressen auf der Weide den grössten Teil des Futters, dies nennt man Vollweide. Weiter gibt es Halbtagesweiden oder Teilweiden - dies bedeutet, dass die Tiere mehr oder weniger Futter über die Weide aufnehmen.

Das Gras auf der Weide beinhaltet viele Kräuter, Blumen, Klee und Gräser. Sie alle sind für eine gute Weide unabdingbar. Fressen die Tiere das Futter direkt ab der Weide, so können ausgewachsenen Kühe bis zu 100 Kilogramm Gras, Klee und Kräuter fressen. Eine Kuh auf einer Vollweide frisst pro Tag eine Fläche von ca. 1 Are, dies entspricht 100 m2.

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