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Lebensmittel

Wir sind für die amtliche Lebensmittelkontrolle zuständig und überwachen die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften (Schutz der Konsumentinnen und Konsumenten vor gesundheitlichen Gefährdungen und Täuschungen, Sicherstellung des hygienischen Umgangs mit Lebensmitteln).

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Lebensmittelkontrolle
Die beiden Abteilungen Lebensmittelkontrolle (Lmk) und Veterinärdienst (VetD) werden gemäss Bundesrecht von den selbstständigen Vollzugsorganen Kantonschemiker respektive Kantonstierarzt geführt.
/behoerden/gesundheitsdirektion/amt-fuer-verbraucherschutz/lebensmittelkontrolle
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